Еда на нашей тарелке может спасти планету.

Мы недооцениваем то, что лежит на нашей тарелке каждый день. Наш завтрак, обед и ужин может изменить больше, чем кажется. И речь не только о нашем теле. Мы можем изменить планету и прогнозы климатической катастрофы. 

Журналист Бенуа Бренже решил встретиться с людьми, которые уже начали действовать. И они смогли добиться совершенно невероятных перемен в своем доме, в ресторане, в школе и даже в стране. В фильмы показаны кейсы, которые можно применить в России. Если решиться на эти перемены, то выиграют маленькие фермы, экономика местных сообществ и люди.  

Рецепты мишленовского ресторана из местных продуктов — бонус в середине фильма. 

После сеанса пройдёт сессия Q&A с Иваном Чуксиным, аспирантом кафедры генетики биотехнологии селекции и семеноводства РГАУ-МСХА им. Тимирязева, победителем Всероссийского конкурса научных проектов Science Slam Nano.

Обратите внимание, что указано МОСКОВСКОЕ время проведения события.

Показ пройдет в рамках ECOCUP Green Talks Online

Фильм показывается на языке оригинала с русскими субтитрами. 
Продолжительность: 55 мин.

Green Talks 2020 пройдут  на Colta.ru при поддержке:
— European Union in Russia
— Фонда имени Генриха Бёлля в России
— Ассоциации «Цель номер семь»
— SDSN Russia
— Russian Presidential Academy